울산 언양 가천린포크 소고기집 식사 후기 - 최애 소고기집

포스팅이 너무 오랜만이네요!

 

오늘은 제가 가장 좋아하는 소고기집입니다.

와이프 생일을 맞이하여 오랜만에 언양 가천린포크에 다녀왔습니다.

 

만족 할 수 밖에 없는 고기집이죠

울산에 방문할 일이 있다면 꼭 꼭 들려봐야할 맛집이라 생각됩니다.

사실 불고기도 꼭 먹어봐야하지만 육질을 그대로 느낄수 있는 구이가 최고죠

 

 

1. 상호명 : 가천린포크

2. 주소 : 울산 울주군 언양읍 반곡리 976-7번지 가천린포크

3. 주차 : 지하주차장부터 광활한 주차장 보유

4. TEL : 052-261-9292

5. 영업시간 : 08:00~ 21:00

6. 휴무일 : 없음

 

 

 

--- 특장점 ---

 

 

1. 먹고 싶은 고기를 직접 골라 담아 구이 해먹을수 있는 초장집

2. 이미 브랜딩되어있는 가천린포크 언양도축장에서 직접 도축, 가공한 신선한 고기를 먹을수 있음

3. 당일 도축, 작업으로 매우 매우 신선한 고기

4. 룸에서는 가족, 연인과 쾌적한 분위기속에서 멋진뷰와 고기를 즐길 수 있다

 

 

 

가천린포크 도착했습니다.

KTX 울산역에서 택시타면 10분도 안걸립니다.

서울산IC에서 5분정도 걸려 자가용 이용시 접근성이 좋습니다

 

가천린포크 전경 어마어마합니다

고기가 비쌀것같은 안좋은 예감이 드는 위압감있는 건물입니다

(최근에 신축했다고 해요)

 

 

건물앞에서 휴식할수 있는공간

 

이렇게 물레방아도 흐르고 폭포도 흐릅니다

물론 인공이지만 보기좋구요

잉어들도 있고 가족사진 정도는 남길수 있는 익스테리어입니다

 

저희는 룸을 달라고 하여 대기하느라 여기서 사진찍고 놀았습니다

참고로 룸은 예약이 불가하고 직접가서 대기해야합니다.

하지만 다양한 룸이 많아 생각보다 오래걸리지 않았습니다

 

 

캬.....

 

룸에 입성했습니다

어떠신가요 ??????????

매우매우 깔끔합니다. 그리고 보이산요 ???? 뷰 ???

고기 맛집이기도 하지만 뷰 맛집

 

 

 

한컷더..

가을날씨에 바람도 솔솔 불고 너무 기분좋더라구요

 

 

 

물과 술잔정도는 방안에서 바로 바로 먹을수 있도록 개별 정수기가 있습니다

뒤에는 별도 신발장도 있어서

신발 분실위험이 없어요

 

 

기본 찬 구성

 

기본 찬구성은 이렇습니다.

좀 정돈이 안된 느낌이지만,

양파, 파절이, 다시마, 기본쌈 등이 있구요 김치가 참 맛있습니다.

더불어 부족할 경우 셀프 반찬코너에가서 직접 마음껏 드시면 됩니다

 

 

 

뷰 맛집이쥬 ???

제가 앉은 자리에서의 뷰입니다

 

 

 

숯은 흔히 쓰이는 비장탄인것 같아요

불이 은은하니 고기 굽기에 잘 붙었어요

환기구는 시야를 가리지않도록 화로대위에서 바로 연기를 흡입합니다

참 맘에 듭니다

 

그리고 익은 고기와 마늘구이등을 올려놓을수 있도록

은박지를 화로대 끝자락에 둘러주신 센스

 

 

 

조희는 갈비살에 환장합니다

오늘도 A++ 한우 갈비살....

오늘은 100g 당 13,990원이네요 

쬐금 쌥니다만 요즘 소고기값이 오른것치고, 퀄리티 감안했을땐 괜찮습니다

 

....너무 좋은 안주가 있으니

소주 생각이 날 수 밖에.......

기름기를 먹었으니 알콜로 내 식도를 씻겨주리라....

 

 

 

자자자자 갈비살 커팅후 단면입니다.

레어급이네요 ? 

저는 굽기를 레어도 좋아합니다 부드럽거든요

갈비살 답게 육향이 강하고 다른 부위보다 고소합니다

고소함에 더불어 약간의 느끼함이 어울어져 특유의 갈비살 식감과 향이 입속에 퍼집니다

 

 

 

저희는 차돌박이도 좋아해서 차돌박이도 한 300g 정도 구입해서 구이했습니다.

얇아서 숯불구이에 그리 어울리는 조합은 아니지만 너므 맛있어요

두께가 매우 얇기 때문에 자주 뒤집어 주고 금방익어버리니 집중해서 구워주세요

 

포스팅하면서 보니 군침이 줄줄...

 

가천린포크의 다른 전경

 

 

또 가고 싶습니다.

상차림비가 별도로 있기 떄문에 감안해주세요

 

다음 포스팅엔 가천린포크에서 구입할수 있는 고기들을 공유하겠습니다!

 

1. 장점

 1) 그 어느곳보다 신선한 한우를 비교적 싼값에 즐길수 있음

 2) VIEW 

 3) 소고기 외 돼지고기부터 곱창 등 다양한 고기 구입 가능

 4) 그리고 고기의 질...

 

 

2. 아쉬운 점

 1) 주말의 식사 피크시간에는 매우 복잡하며, 룸에서 먹으려면 대기가 길다 (관광버스까지 옴...)

     - 하지만 룸이 아닌 일반 홀테이블은 바로 입장가능

 2) 하지만 위 장점으로 이정도 기다림은 행복하게 기다릴 수 있다 

 3) 많은 종류의 고기 먹거리로 인해 과다한 소비...ㅋㅋㅋ