언양숙성돼지고기 썸네일형 리스트형 언양 오겹살 - 덩어리 와이프와 아이들을 처가에 부탁하고 고기좀 먹으러 다녀왔습니다 요즘 고기에게 너무 소흘했던거 같습니다 .. 저희 동네에서 핫플레이스인 “덩어리” 입니다 1. 상호명 : 덩어리 2. 주소 : 울산 울주군 삼남읍 서상평길 25 3. 운영시간 : 매일 17:00 - 00:00(매주 일요일 휴무) 숯이 좋지요 넉넉하고 길죽길죽한 숯인데 숯의종류는 못물어봤습니다 불이 너무 잘 살아있어요 목살덩어리 200그람 오겹살 400그람 입니다 초벌이 되어 나와 간편하고 굽기에 어려움이 없습니다 대파랑 버섯도 함께~~ 오겹살비쥬얼 장난없지요?? 굵은고기는 진리.. 목살먼저 올려줍니다 저는 목살을 좀 더 좋아하는거 같아요 제주에서 먹던 흑돼지같어요 육즙퐝퐝생길수밖에없는 두께입니다 숙성을 어떻게 하셨는지 밑간을 어떻게 하셨는지 관.. 더보기 이전 1 다음
