오늘은 베트남 호치민여행때 방문했던 강력추천 스테이크집 정보 공유합니다
물가저렴한 나라 갔으니 무조건 고기먹어야죠
이미 널~리 알려진곳이라 블로그 정보 찾고요, 혹시나 광고로 낚일까봐 구글링해서 외국인들 리뷰도 확인하고
트립어드바이져 후기도 검증하고 방문했습니다
먹고 맛있어서 다음날 또 갔습니다..두번갔습니다 두번!
상호명 : B3 Steakhouse & Craft Beer
주소 : 90 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남
전번 : +84 365 199 846 (예약은 가능하나 웨이팅하더라도 금방 줄빠집니다)
운영시간 : 15:00~23:00
**특장점**
1. 기억이 가물하지만 미국인?호주인? 이 사장님이다
2. 이 사장님이 직접 고기 맛에 대해 물어보고 피드백을 주고 받아서 좋다
3. 추가로 사장님이 직접 와인잔을 닦을정도로 맛도 그렇고 전반적인 매장관리가 좋다
4. 베트남느낌 없는 서구식 펍느낌
5. 고기질은 강추
6. 과하게 시켜도 값이 싸므로 부위별로 많이 시켜 드세요
저희 부부는 더 맛있게 먹으려고 광장에서 산책하고 사진찍고 배를 꺼트립니다
찾기는 쉽습니다. 위에 언급한 주소로 구글맵키고 걍 걸어가세요
그런데 이상한 여행사 ? 좁은 입구로 찾아들어가야하는데 여기가 스테이크집이 있어 ? 라는 느낌이 들겁니다
과감히 2층으로 걸어올라가세요.. 입구사진을 못찍었네요
두번갔는데 5분가량의 웨이팅을 했구요 당연히 만석입니다.
현지인 여행객 비율이 5:5인거같슴다
테이블 자리가 없어서 바에 앉았습니다. 바에 앉는거도 좋아하므로 상관없었는데
테이블자리가 나서 이동 안내 해주더라구요
자자 메인메뉴 도착입니다. (메뉴를 못찍어 너무 아쉽..)
플래터 메뉴로 시켰습니다 한국돈으로 55,000정도 였던것으로 기억나네요
1.Tenderloin 안심 200g
2. Rib eye 알등심(꽃등심) 200g
3. Striploin 등심 200g
1. 굽기: 미듐
2. 사이드디쉬 : 웨지포테이토, 스파게티 (사진처럼 사이즈 작아요)
3. 선택소스 : 머쉬룸, 블랙페퍼(후추로 유명한나라니), 칠리 (선택가능)
칼질 함 해보자고요.. 와인 맛집인가 화이트와인도 추가
제가 감히 스테이크를 남겼습니다.. 많긴 많네요....
저의 주관적인 결론
1. 고기질 믿고 드시고요
2. 무조건 플래터세트로 드세요.
: 부위별로 식감 비교해가면서 먹는 재미가 매우 좋습니다.
끝 마치며 우리가 머물렀던 리베리사이공 호텔!