부산 사하구 신평에 소재한 한우목장이라는 고기집입니다
정말 나만 알고 싶은 맛집인데..
육아에 지친 우리 부부는 처가에 아이를 부탁하고 한잔하러 다녀 왔습니다
위치는 부산 신평역뒤 신평시장내에 있고
큰 가게가 아닙니다
정겨운 원형 테이블 한 8개정도 있는 소규모 고기집입니다
네이버 지도 켜고 살살 따라가시면 찾으실수 있습니다
정말 좋아하는집이라 자주가서 앞으로도 여기 글을 많이 포스팅하게 될 것 같습니다!
주소 : 부산 사하구 신평 2동 614-2 오후 5시 오픈 ~ 11시까지!
업장 분위기가 정말 제스타일입니다.
원형 테이블 8~10개정도로 기억납니다
깔끔하고 고급진 인테리어를 좋아하신다면 아쉬울수 있습니다
하지만 고기맛이 제일 중요하죠! 고기맛으로 나머지 단점을 상쇄할수 있습니다
자 암소입니다
2명인데도 불구하고 4인분을 시켰습니다
등심이구요 옆에 보이는 작은 고기들은 특수부위 고기입니다 제비추리!
두께와 육질이 정말 끝내줍니다
소주를 부릅니다..
미듐정도의 스테이크 같습니다..
소금에 살짝 찍어서 한입 먹으면 육즙이 줄줄 터집니다..
급하게 먹고 술마시느라 사진을 많이 못찍은게 너무 아쉽습니다....
다음에 좀더 자세히 정보 공유 할께요!
다른 식당은 마늘을 얅게 잘라주는데
여긴 통마늘 그대로 주기때문에 더 좋구요 (개인적 취향이니)
늦은시간에도 WAITING 있으니 각오하시고 가셔야합니다~!
렝
굽기가 레어정도로 보면 될까요 ? 겉면은 타버린듯해도 속은 요렇게 익었습니다
9시 넘어서 도착해서 그런지 좀 구어먹고 이야기 하다보니 마감시간이라고 합니다 ㅠㅠ
좀 더 술먹고 놀고싶은데요
저희는 육아로 인하여 자주 방문하지 못하것 같아 확실히 먹기로했습니다.
고기도 4인분이상 주문하고 육회사시미 추가에 된장 공기밥 추가해서 먹었습니다
사장님이 "아이고 너거 마이묵읏다이~ " 하시더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
와이프와 너무 만족하고 고기로 힐링하고 왔습니다
**특장점 **
1. 2cm 이상의 두꺼운 고기
2. 전통적 노포집의 정겨운 분위기, 사장님
3. 괜찮은 가격에 가성비 , 가심비 고기 (차림상비 없음)
4. 시그니쳐는 두꺼운 등심
5. 된장찌게는 끝내줍니다.. 꼭 드세요
**아쉬운 점**
1. waiting 필수다. 9시 이후에 가는것을 추천
2. 쾌적한 분위기를 선호한다면 비추천하지만 고기맛으로 승부가능
3. 새벽 1시까지 영업하셧으면 좋겟다...더 먹고 놀고싶어요 ㅋ
#신평한우목장
#신평소고기
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